Né en 1944 à Saint-Brieuc, Jean-Paul Le Bihan, professeur d’histoire-géographie au lycée de Quimper, pratique l’archéologie depuis 1970. Il devient archéologue de la Ville de Quimper en 1983, ceci jusqu’en 2009, année de sa retraite. Depuis 1990, il dirige le Centre de recherche archéologique du Finistère. Il consacre ses recherches à la commune de Quimper et, depuis 1988, au site protohistorique et antique de Mez-Notariou sur l’île d’Ouessant.
Il développe une recherche méthodologique applicable aux sites complexes et, sur ce thème, entame en 1996 collaborations et échanges réguliers avec des équipes d’archéologues du sud de la Russie et de l’université de Rostov-sur-le-Don. Ainsi, il participe à des fouilles et à de nombreux colloques en Russie ; également en Abkhazie.